Dégustez vos doigts de sorcières pour Halloween

Pour Halloween, réalisez et dégustez vos doigts de sorcières aux amandes bio. Lisez bien la recette ci-dessous et partagez avec nous vos réalisations les plus effrayantes sur Instagram @justebio.

 Ingrédients : 

• 350 g de farine bio
• 225 g de beurre bio ramolli
• 125 g de sucre glace bio
• 1 gros œuf bio
• 100 g d’amandes décortiquées grillées JusteBio
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café d’extrait d’amande bio ou d’extrait de vanille bio
• confiture de framboises ou de fraises bio
• 1 pincée de sel (selon votre goût)

 Préparation : 

1. • Dans un saladier, mélangez le beurre avec l’œuf et le sucre glace. Puis rajoutez les extraits de vanille et d’amande. Enfin, incorporez la farine, la levure chimique et la pincée de sel.
   • Sur une surface propre, pétrissez la préparation jusqu’à obtenir une belle boule de pâte. Puis couvrez-la et laissez-la reposer au réfrigérateur au minimum 30 minutes.
   • Préchauffez le four à 160° (th.5/6).
2. • Prélevez des cuillères à café de la préparation. Ensuite, travaillez-la pour façonner des boudins, en écrasant légèrement la pâte au niveau des phalanges. Avec la pointe d’un couteau, dessinez les plis de la peau.
   • Déposez une amande au bout de chaque doigt pour imiter l’ongle, en appuyant légèrement. Placez les doigts sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson et enfournez pour 20 à 25 minutes.
3. • Si vous souhaitez augmenter l’effet de terreur, vous pouvez imiter des tâches de sang en déposant une pointe de confiture à chaque extrémité des doigts…
   • Maintenant que vous avez terminé la recette, vous pouvez vous régaler pour Halloween. Une recette simple et délicieuse à partager.
   • Vous pouvez alors prendre en photo vos réalisations et les partager avec nous sur Instagram et Facebook : @justebio