Connaissez-vous les noix de cajou ? Très prisées au moment de l’apéritif, elles sont source de magnésium et riche en cuivre. Elles contiennent principalement des acides gras insaturés et représentent une bonne idée de collation (portion d’une poignée non salée). Découvrez son histoire et ses vertus. Histoire de la noix de cajou La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l’anacardier, arbre originaire d’Amérique tropicale. C’est l’explorateur André Thevet qui en dresse la première...

Nous connaissons tous le risotto traditionnel à base de vin blanc et de bouillon. Mais connaissez-vous le risotto de quinoa tricolore aux asperges revisité par Juste Bio ?

Suite à un concours lancé en interne chez JusteBio auprès des services Marketing, Communication et Randamp;D, nous avons réalisé pour vous une recette de salade Pad Thaï aux crevettes et noix de cajou curry, que vous pouvez déguster aussi bien à midi que le soir.

Avant les fêtes de Pâques, nous vous proposons cette recette gourmande à préparer en famille : les Energy Balls chocolat fruits secs. Elle se présentent sous la forme de délicieuses bouchés, que vous pourrez servir au petit déjeuner ou au goûter, pour varier des chocolats traditionnels de Pâques. Ultra-saines, les Energy Balls vous procureront énergie et plaisir des papilles, et se conservent très bien. Alors découvrez notre recette facile, réalisée uniquement à partir d’ingrédients Bio !

Les nouvelles noix de cajou à l’ail noir sont à l’honneur ! On savait déjà que les noix de cajou étaient riches en fibres, en vitamines B, E et K. Préparées avec de l’ail noir, elles présentent de surcroît la particularité d’avoir une belle concentration en antioxydants naturels. 

Faites le plein d’énergie pour la rentrée avec nos tartelettes hyper gourmandes au caramel crémeux à la noisette

Pour la fête des pères, on met les petits plats dans les grands ! Découvrez le burger végétarien qui plaira aux papas gourmands. Cette recette a été concoctée par notre cheffe Még Még (plus-green-ta-vie.over-blog.com ) .

Cette recette légère est idéale pour l’été et pour profiter de tous les bienfaits du quinoa et des fruits secs. Végan friendly, ce taboulé fraicheur au quinoa et fruits secs vous apportera des nutriments et vitamines essentiels et fera merveille lors de vos grandes tablées…  Bon appétit !

L’été arrive enfin, et nous avons tous envie de reprendre les apéros et les tartinades. Alors nous vous proposons cette recette de rillettes de lentilles aux noix, pour une entrée originale et gourmande. Lancez-vous !

Vous aimez le goût du foie gras, mais n’en consommez plus par nécessité, par conviction ou par respect du bien-être animal ? Vous voulez bluffer vos amis, tant au niveau visuel que gustatif ? Alors, testez cette recette de faux gras, le foie gras vegan, créée par notre copine Karine, du blog « Tambouille andamp; Délices » et réalisée à partir de nos délicieuses noix de cajou bio !

Cela fait longtemps que nous mettons en avant les qualités nutritionnelles des flocons d’avoine. D’ailleurs, nous avons déjà rédigé un article sur ce thème : 6 bienfaits des flocons d’avoine. Riches en magnésium, en phosphore, en fibres naturelles, ils apportent également du zinc et du sélénium. Alors, comment les utiliser facilement ? Essayez la recette suivante, la gâteau aux flocons d’avoine, pour un petit déjeuner résolument sain et gourmand. Un vrai malheur !

Cet été nous vous proposons une recette à la fois saine et très gourmande, qui peut se consommer au petit déjeuner ou au dessert. Craquez pour cette recette de chia pudding au granola, à présenter en verrines si vous voulez épater vos invités ! Grâce à cette recette healthy, qui peut être préparée presque exclusivement avec des ingrédients Bio, faites le plein de saveurs !