Recette bûche de Noël aux noisettes

Riches en nutriments essentiels, les graines de courge sont bien plus qu'un simple encas : elles favorisent la détente et le bien-être, contribuent à la perte de poids, diminuent l'inflammation, aident à augmenter la masse musculaire, tout en jouant un rôle naturel dans la lutte contre les parasites intestinaux. Un allié santé complet à adopter au quotidien !

 Ingrédients : 

• 180 g de farine 
• 1 sachet de levure 
• 3 œufs 
• 10 cl d'huile d'olives
• 10 cl de lait 
• 50 g de tomates séchées
• 100 g de chèvre 
• 1 oignons rouge 
• 1 petite poignée de graines de courge 
• Sel 
• Poivre 

 Préparation : 

1. • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
2. • Dans un autre saladier, mélangez les œufs, le lait et l'huile d'olive.
   • Mélangez les deux préparation pour avoir un mélange homogène.
   • Emincez l'oignon et faites le caraméliser dans une poêle avec un peu d'huile et de la cassonade. 
   • Découpez les tomates séchées en tranches ainsi que le chèvre et ajoutez les à la pate.
   • Ajoutez les oignons caramélisés et mélangez. 
   • Placez la pate dans un moule a cake puis ajoutez les graines de courge sur le dessus. 
   • Enfournez 45 minutes à 180 degrés et régalez vous.