SUCRE DE COCO BIO
1.11 €
for 100 gr
Les bienfaits du sucre de coco
Le sucre de coco bio est une alternative naturelle au sucre blanc, appréciée pour sa couleur brune et ses délicates notes caramélisées. Issu de la sève des fleurs de cocotier, ce sucre de coco apporte une touche gourmande à vos boissons chaudes, desserts et préparations du quotidien. Proposé ici en vrac, il permet d’acheter la juste quantité selon vos besoins, de limiter les emballages et de réduire vos déchets. Certifié issu de l’agriculture biologique, ce sucre de coco respecte des cahiers des charges exigeants. Facile à doser et à utiliser, il s’intègre parfaitement dans une cuisine plus saine, sans renoncer au plaisir d’un goût doux et parfumé.
Les ingrédients
Ingrédients : Sucre de coco* * produit issu de l'agriculture biologique - Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Traces éventuelles de fruits à coque, d'arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten, de soja.
Comment utiliser le sucre de coco en vrac
Le sucre de coco en vrac s’utilise très simplement au quotidien. Il peut remplacer le sucre classique dans vos boissons chaudes, yaourts, compotes ou salades de fruits, en apportant une saveur légèrement caramélisée. En pâtisserie, le sucre de coco se dose en général comme un sucre traditionnel, ce qui facilite son intégration dans vos recettes de gâteaux, biscuits, crumbles ou tartes. Son format vrac vous permet d’acheter la quantité adaptée à votre consommation, de remplir vos bocaux à la maison et de limiter les emballages jetables. Conservez votre sucre de coco dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité, pour préserver sa texture et ses arômes naturels le plus longtemps possible.
Origine du produit
| Origine | Fabriqué en | Origine agriculture |
|---|---|---|
| Indonésie | Agriculture non UE | |
| Sri Lanka | Agriculture non UE |
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie |
1676 kJ / 395 kcal |
| Matières Grasses |
1,0 g |
| dont acides gras saturés (AGS) |
0,6 g |
| Glucides |
95 g |
| dont sucres |
80 g |
| Fibres |
2,0 g |
| Protéines |
0,8 g |
| Sel |
0,60 g |
Nos top ventes
Le guide du vrac : bien doser vos aides culinaires
Vous avez du mal à évaluer la quantité d’aides culinaires à acheter ? Le vrac vous permet de réaliser des économies tout en préservant la fraîcheur de vos produits, à condition de bien connaître vos besoins. Découvrez notre guide pour déterminer la quantité idéale selon vos habitudes de consommation.
La quantité à commander dépend de votre utilisation en cuisine. Que vous ajoutiez des graines ou des fruits secs à vos recettes de façon occasionnelle ou régulière, ce tableau vous aidera à choisir la quantité qui correspond à vos besoins.
| Votre consommation d'aides culinaires | Quantité par semaine | Quantité à commander (pour 1 mois) |
|---|---|---|
| Usage culinaire (pâtisseries, salades, granola, plats, ...) | 210g | 840g |
| Sportifs (apports nutritionnels élevés) | 210 à 280g | 840g à 1,1kg |
A quoi correspondent ces quantités ?
Vous vous demandez combien représentent 200g ou 1 kg d’aides culinaires ? Nous avons prévu quelques repères visuels pour vous aider à mieux visualiser les quantités selon les formats habituels.
1 poignée =
30g
1 bol =
200g
1 bocal =
500g
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Découvrez nos jolis bocauxFoire aux questions
Le sucre de coco est un sucre non raffiné obtenu à partir de la sève des fleurs de cocotier. La sève est chauffée jusqu’à obtenir des petits cristaux bruns au goût naturellement caramélisé. Ce sucre de coco est issu de l’agriculture biologique, ce qui garantit une production respectueuse de l’environnement et des procédés de transformation limités.
Le sucre de coco peut être utilisé comme un sucre classique dans la plupart de vos recettes. Vous pouvez l’ajouter dans vos boissons chaudes, yaourts, mueslis, salades de fruits ou l’intégrer à vos préparations de gâteaux, biscuits et crêpes. Son pouvoir sucrant étant bon, il se dose généralement comme un sucre blanc, tout en apportant une saveur douce et caramélisée.
Le sucre de coco en vrac permet d’acheter la juste quantité en fonction de vos besoins, ce qui limite le gaspillage et peut représenter une économie. Ce conditionnement réduit également les emballages, s’inscrivant dans une démarche zéro déchet. Vous pouvez facilement transvaser votre sucre de coco dans un bocal hermétique à la maison pour une meilleure conservation.
Pour bien conserver votre sucre de coco en vrac, placez-le dans un récipient hermétique, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. Un endroit frais et sec, comme un placard de cuisine, est idéal. Cette précaution permet de préserver sa texture, d’éviter qu’il ne durcisse et de conserver pleinement ses arômes caramélisés.
Le sucre de coco convient pour sucrer la plupart de vos préparations du quotidien : boissons chaudes, desserts, yaourts, mueslis, pâtisseries ou sauces sucrées-salées. Comme tout sucre, il est à consommer avec modération dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Son goût caramélisé en fait un ingrédient apprécié pour varier du sucre blanc classique et apporter une touche gourmande à vos recettes.
La marque et ses
engagements
Manger Juste : des fruits secs bio en vrac pour un "Manger Juste" et durable
Pionnière du vrac bio depuis 2014, Manger Juste s'engage chaque jour pour une alimentation responsable: réduction du gaspillage alimentaire, suppression des emballages polluants et circuits courts.
Grâce à nos fruits secs, graines et fruits séchés bio en vrac, nous évitons plus de 300 tonnes de plastique par an. Nos produits 100% naturels, issus de filières locales et labellisés PME+, allient plaisir, qualité et respect de l'environnement - pour un monde plus juste et zéro déchet.
Sucre de coco