Riche en fibres
Riche en phosphore
Les cerneaux de noix sont de véritables alliés du quotidien pour une alimentation saine et naturelle. Naturellement riches en fibres, ils participent au confort digestif et apportent une agréable sensation de satiété, idéale pour limiter les petits creux entre les repas. Leur teneur en phosphore contribue au maintien d’une ossature et d’une dentition normales, un atout pour toute la famille. Ces cerneaux de noix offrent également un bon apport en protéines végétales, parfait pour compléter vos repas ou collations. Croquants et savoureux, ils se dégustent simplement tels quels ou intégrés à vos recettes, tout en s’inscrivant dans une démarche bio et responsable.
Les cerneaux de noix sont très faciles à intégrer à votre alimentation, tout en limitant les emballages superflus. Vous choisissez la juste quantité de cerneaux de noix selon vos besoins : une petite poignée pour le snacking, une dose précise pour vos recettes salées ou sucrées. Ils sont parfaits dans un muesli, un granola maison ou saupoudrés sur un yaourt pour un petit déjeuner croquant. En cuisine, les cerneaux de noix subliment salades, fromages, pains maison ou tartes, apportant texture et saveur. Le format vrac permet de réduire les déchets et d’optimiser votre budget, tout en conservant vos noix dans un bocal hermétique, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
| Origine | Fabriqué en | Origine agriculture |
|---|---|---|
| Moldavie | Agriculture non UE | |
| Ukraine | Agriculture non UE |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie |
2884 kJ / 698 kcal |
| Matières Grasses |
64 g |
| dont acides gras saturés (AGS) |
5,7 g |
| Glucides |
11 g |
| dont sucres |
3,0 g |
| Fibres |
5,7 g |
| Protéines |
17 g |
| Sel |
0 g |
| Minéraux | %VNR * | |
|---|---|---|
| Phosphore |
377 mg |
54 |
Vous hésitez sur la quantité à commander ? En choisissant le vrac, vous pouvez faire des économies, limiter le gaspillage et préserver toute la fraîcheur de vos produits, à condition de bien estimer vos besoins. Découvrez ci-dessous notre guide pratique pour trouver la juste quantité selon votre consommation.
Tout dépend de votre rythme de consommation ! Que vous grignotiez quelques poignées de temps en temps ou que vous en mangiez chaque jour, ce tableau vous aide à estimer la quantité idéale à commander.
| Votre consommation de fruits secs et graines | Quantité par semaine | Quantité à commander (pour 1 mois) |
|---|---|---|
| Snack occasionnel (2 à 3 poignées par semaine) | 100g | 400g |
| En-cas régulier (1 poignée par jour) | 200g | 800g |
| Usage culinaire (patisseries, salades, granola, plats...) | 150g | 600g |
| Familles (2 à 3 personnes) | 400g | 1,5 à 2kg |
| Sportifs | 300g | 1 à 1,2kg |
Difficile d'imaginer ce que représentent 200g ou 1kg ? Voici quelques repères visuels pour mieux vous situer selon les formats les plus courants.
1 poignée =
30g
1 bol =
200g
1 bocal =
500g
Retrouvez nos bocaux en verre pour stocker vos fruits secs et préserver toute leur fraîcheur.
Découvrez nos jolis bocauxLes cerneaux de noix sont riches en fibres, ce qui contribue au confort digestif et à une bonne satiété. Ils apportent également du phosphore, un minéral qui participe au maintien d’une ossature et d’une dentition normales. Leur teneur en protéines végétales en fait un bon complément dans une alimentation variée. Consommés avec modération dans le cadre d’un mode de vie équilibré, les cerneaux de noix sont un en-cas nutritif et gourmand.
Pour bien conserver vos cerneaux de noix en vrac, transférez-les dans un bocal ou une boîte hermétique dès réception. Placez-les dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, comme un placard ou un cellier. Évitez les sources de chaleur et l’humidité qui peuvent altérer leur croquant. Bien stockés, les cerneaux de noix conservent plus longtemps leur saveur et leur texture. Refermez toujours soigneusement le contenant après chaque utilisation.
Les cerneaux de noix peuvent se consommer nature, en en-cas, ou intégrés dans de nombreuses préparations. Ajoutez-les à vos bols de céréales, yaourts, salades ou soupes pour un effet croquant. Ils sont aussi parfaits dans les pains, cakes, cookies ou granolas maison. Une petite poignée de cerneaux de noix peut accompagner un fruit ou un laitage pour une collation équilibrée. Adaptez simplement la quantité à vos besoins énergétiques.
Opter pour des cerneaux de noix en vrac permet de limiter les emballages et de réduire vos déchets, tout en faisant un geste pour l’environnement. Vous achetez uniquement la quantité dont vous avez réellement besoin, ce qui aide à mieux maîtriser votre budget et à éviter le gaspillage alimentaire. Le vrac s’intègre facilement dans une routine zéro déchet en remplissant vos bocaux ou contenants réutilisables.
Les cerneaux de noix peuvent être intégrés à l’alimentation des enfants, mais il est recommandé de ne pas les donner entiers aux moins de 3 ans en raison du risque d’étouffement s’ils sont avalés sans être croqués. Pour les plus jeunes, il est préférable de les concasser finement ou de les intégrer dans des préparations cuites, comme des pains ou gâteaux. En cas d’allergie connue aux fruits à coque, les cerneaux de noix sont à éviter.
Pionnière du vrac bio depuis 2014, Manger Juste s'engage chaque jour pour une alimentation responsable: réduction du gaspillage alimentaire, suppression des emballages polluants et circuits courts.
Grâce à nos fruits secs, graines et fruits séchés bio en vrac, nous évitons plus de 300 tonnes de plastique par an. Nos produits 100% naturels, issus de filières locales et labellisés PME+, allient plaisir, qualité et respect de l'environnement - pour un monde plus juste et zéro déchet.