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FARFALLE BIO EN VRAC
0.41 €
pour 100 gr
- Blé 100% français
- En partenariat avec ALPINA SAVOIE
- Démarche locale et durable
- 250 G
- 500 G
- *1 KG
- *2.5 KG
- Vrac
Les bienfaits des farfalle
Les farfalle France sont des pâtes de qualité, très appréciées en France. Fabriquées en partenariat avec la marque Alpina Savoie, ces petites pâtes en forme de papillon sont composées de blé 100% français issu de l'agriculture biologique. En version vrac, ces farfalle permettent d’adapter précisément les quantités à vos besoins, afin de limiter le gaspillage alimentaire tout en réalisant des économies. Source de glucides, elles apportent l’énergie nécessaire au quotidien et s’intègrent facilement dans des repas équilibrés, en accompagnement de légumes, de légumineuses ou de protéines. Grâce au vrac, ces farfalle s’inscrivent dans une démarche zéro déchet : moins d’emballages, un impact environnemental réduit et une consommation plus responsable.
Les ingrédients
Ingrédients : Semoule de BLÉ dur*. * produit issu de l'agriculture biologique - Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Traces éventuelles d'oeufs et de soja.
Comment utiliser les farfalle
Les farfalle sont idéales pour une cuisine du quotidien simple et créative. Il suffit de les faire cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 11 à 14 minutes, selon la texture souhaitée. Ces farfalle se marient parfaitement avec des sauces chaudes, à base de tomates, de légumes de saison ou de crème végétale, mais aussi en salade froide avec des crudités, des herbes fraîches et des graines. Leur forme "papillon" plait braucoup aux enfants. Le format vrac permet de doser au plus juste, que ce soit pour un repas solo, un dîner en famille ou un buffet convivial. Conservées dans un bocal hermétique, vos farfalle restent à portée de main pour préparer rapidement des plats sains, économiques et sans superflu.
Origine du produit
| Origine | Fabriqué en | Origine agriculture |
|---|---|---|
| France | France | Agriculture France |
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie |
1475 kJ / 348 kcal |
| Matières Grasses |
2,0 g |
| dont acides gras saturés (AGS) |
0,3 g |
| Glucides |
70 g |
| dont sucres |
2,5 g |
| Fibres |
3,0 g |
| Protéines |
11 g |
| Sel |
0,00 g |
Nos top ventes
Le guide du vrac : bien doser vos accompagnements
Vous ne savez pas quelle quantité de pâtes, de riz ou encore de lentilles acheter ? Le vrac vous offre l’avantage de réaliser des économies tout en préservant la fraîcheur de vos produits. Pour trouver la juste quantité, notre guide pratique est là pour vous aider en fonction de votre consommation.
La quantité à commander varie en fonction de la quantité d'accompagnements que vous consommez lors de vos repas, et à quelle fréquence. Que vous les utilisiez régulièrement pour vos repas ou plus occasionnellement, ce tableau vous guidera pour acheter la quantité qui vous convient.
| Votre consommation d'accompagnements | Quantité par semaine | Quantité à commander (pour 1 mois) |
|---|---|---|
| Usage culinaire (plats, recettes, accompagnements) | 351 à 490g | 1,4 à 2kg |
| Famille (2 à 3 personnes, repas réguliers) | 1 à 1,4kg | 4,2 à 5,6kg |
| Sportifs (apports énergétiques plus élevés) | 700g à 1kg | 2,8 à 4,2kg |
A quoi correspondent ces quantités ?
Si vous avez du mal à évaluer ce que représentent 200 g ou 1 kg d’accompagnements, voici quelques repères visuels qui vous aideront à mieux appréhender ces quantités selon les formats les plus courants.
1 poignée =
30g
1 bol =
200g
1 bocal =
500g
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Découvrez nos jolis bocauxFoire aux questions
Les farfalle en vrac permettent d’acheter la juste quantité, de réduire les emballages et donc les déchets, tout en maîtrisant votre budget. Elles sont issues de blé dur 100 % français et certifiées agriculture biologique, ce qui garantit une qualité constante et une démarche plus respectueuse de l’environnement.
Pour réussir la cuisson de vos farfalle France plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante salée et laissez cuire 11 à 14 minutes. Adaptez le temps selon la texture souhaitée, plus ferme ou plus fondante. Égouttez ensuite et dégustez immédiatement avec la sauce ou la garniture de votre choix.
Après achat en vrac, versez vos farfalle dans un bocal ou une boîte hermétique, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. Ce mode de conservation permet de préserver leur qualité et leur saveur sur la durée, tout en gardant un placard bien organisé et sans emballages superflus.
Les farfalle se prêtent à de nombreuses recettes : salades de pâtes colorées, plats complets avec légumes rôtis, poêlées de saison, ou encore sauces crémeuses et tomates mijotées. Leur forme de papillon accroche bien les sauces et les petits morceaux de légumes, pour des assiettes gourmandes et équilibrées.
Les farfalle sont élaborées à partir de semoule de blé dur, elles contiennent donc du gluten. Elles peuvent également contenir des traces éventuelles d’œufs et de soja. Si vous êtes intolérant ou allergique, vérifiez toujours la liste d’ingrédients et les mentions de traces avant consommation.
La marque et ses
engagements
Manger Juste : des fruits secs bio en vrac pour un "Manger Juste" et durable
Pionnière du vrac bio depuis 2014, Manger Juste s'engage chaque jour pour une alimentation responsable: réduction du gaspillage alimentaire, suppression des emballages polluants et circuits courts.
Grâce à nos fruits secs, graines et fruits séchés bio en vrac, nous évitons plus de 300 tonnes de plastique par an. Nos produits 100% naturels, issus de filières locales et labellisés PME+, allient plaisir, qualité et respect de l'environnement - pour un monde plus juste et zéro déchet.
- Blé 100% français
- En partenariat avec ALPINA SAVOIE
- Démarche locale et durable