PIGNON DE PIN BIO EN VRAC

Le pignon de pin bio est naturellement riche en matières grasses, en protéines et en fibres, ce qui en fait un encas rassasiant. Il contient également du magnésium, un minéral qui contribue à réduire la fatigue et au bon fonctionnement musculaire. Sans sel, sans sucre ni huile ajoutés, le pignon de pin s’intègre facilement dans une alimentation variée et équilibrée.

Pour bien conserver votre sachet de pignon de pin bio, gardez-le fermé, dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Le sachet protège les pignons de l’humidité et des odeurs extérieures, ce qui aide à préserver leur croquant et leur saveur. Après ouverture, veillez à bien refermer l’emballage ou à transférer les pignons dans un bocal hermétique.

Le pignon de pin bio se prête à de nombreuses préparations. Vous pouvez l’ajouter dans des salades, des woks de légumes, des plats de pâtes, des risottos ou des tartes salées. Légèrement grillé à la poêle, il devient idéal pour préparer un pesto ou pour parsemer sur une soupe ou un gratin. Il se déguste aussi tout simplement en encas, seul ou mélangé à d’autres fruits secs.

Le pignon de pin bio ne doit pas être donné aux enfants de moins de 3 ans, car ils risqueraient de l’avaler sans le croquer, ce qui représente un risque de fausse route. Pour les enfants plus grands, il est possible d’en proposer en petite quantité, en veillant toujours à la surveillance d’un adulte et à l’adapter à leurs capacités de mastication.

Le pignon de pin bio est un fruit à coque et peut donc être déconseillé aux personnes allergiques à ce type d’aliment. De plus, il peut contenir des traces d’autres fruits à coque, d’arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten et de soja. En cas d’allergie ou d’intolérance, il est recommandé de lire attentivement les informations et de demander un avis médical si nécessaire.