RIZ BASMATI BLANC BIO
0.55 €
for 100 gr
Les bienfaits du riz basmati blanc
Le riz basmati blanc en vrac est un incontournable pour une cuisine du quotidien saine et parfumée. Naturellement sans gluten et très pauvre en sel et en matières grasses, ce riz basmati blanc convient à toute la famille. Il contient les huit acides aminés essentiels et de l’acide folique, des atouts intéressants dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Grâce à sa texture légère et à son arôme délicat, il accompagne aussi bien les plats simples que les recettes plus élaborées. Conditionné en vrac, il permet d’acheter uniquement la juste quantité, de réduire les emballages et de faire des économies tout en limitant le gaspillage alimentaire.
Les ingrédients
Ingrédients : Riz Basmati blanc* * produit issu de l'agriculture biologique - Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Traces éventuelles de fruits à coque, d'arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten, de soja.
Comment utiliser le riz basmati blanc au quotidien
Le riz basmati blanc en vrac est très simple à cuisiner et s’adapte à une multitude de recettes du quotidien. Pour une cuisson réussie, comptez un volume de riz pour deux volumes d’eau bouillante salée, puis laissez cuire à feu doux 10 à 15 minutes à couvert. Ce riz basmati blanc accompagne parfaitement les currys de légumes, les plats de viande ou de poisson, les woks, les poêlées de légumes ou encore les bols complets avec légumineuses et oléagineux. Sa saveur douce en fait aussi une excellente base pour des salades de riz ou des plats à préparer à l’avance. Proposé en vrac, il est idéal pour remplir vos bocaux, doser selon vos besoins et adopter une démarche zéro déchet au quotidien.
Origine du produit
| Origine | Fabriqué en | Origine agriculture |
|---|---|---|
| Inde | Agriculture non UE | |
| Pakistan | Agriculture non UE |
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie |
1489 kJ / 351 kcal |
| Matières Grasses |
0,6 g |
| dont acides gras saturés (AGS) |
0,2 g |
| Glucides |
79 g |
| dont sucres |
0,5 g |
| Fibres |
1,0 g |
| Protéines |
6,8 g |
| Sel |
0,03 g |
Nos top ventes
Le guide du vrac : bien doser vos accompagnements
Vous ne savez pas quelle quantité de pâtes, de riz ou encore de lentilles acheter ? Le vrac vous offre l’avantage de réaliser des économies tout en préservant la fraîcheur de vos produits. Pour trouver la juste quantité, notre guide pratique est là pour vous aider en fonction de votre consommation.
La quantité à commander varie en fonction de la quantité d'accompagnements que vous consommez lors de vos repas, et à quelle fréquence. Que vous les utilisiez régulièrement pour vos repas ou plus occasionnellement, ce tableau vous guidera pour acheter la quantité qui vous convient.
| Votre consommation d'accompagnements | Quantité par semaine | Quantité à commander (pour 1 mois) |
|---|---|---|
| Usage culinaire (plats, recettes, accompagnements) | 358 à 490g | 1,4 à 2kg |
| Famille (2 à 3 personnes, repas réguliers) | 1 à 1,4kg | 4,2 à 5,6kg |
| Sportifs (apports énergétiques plus élevés) | 700g à 1kg | 2,8 à 4,2kg |
A quoi correspondent ces quantités ?
Si vous avez du mal à évaluer ce que représentent 200 g ou 1 kg d’accompagnements, voici quelques repères visuels qui vous aideront à mieux appréhender ces quantités selon les formats les plus courants.
1 poignée =
30g
1 bol =
200g
1 bocal =
500g
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Découvrez nos jolis bocauxFoire aux questions
Le riz basmati blanc en vrac permet d’acheter la quantité exacte dont vous avez besoin, ce qui limite le gaspillage et fait réaliser des économies. Le vrac réduit également les emballages jetables, ce qui s’inscrit dans une démarche zéro déchet. Vous profitez ainsi d’un riz basmati blanc parfumé, de qualité biologique certifiée, tout en adoptant une consommation plus responsable.
Pour réussir la cuisson du riz basmati blanc utilisez un volume de riz pour deux volumes d’eau bouillante salée. Portez à ébullition, puis faites cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes en couvrant la casserole. Le riz doit être tendre tout en restant légèrement ferme. Conservez-le ensuite dans un endroit frais et sec, de préférence dans un bocal hermétique si vous l’achetez en vrac.
Le riz basmati blanc est naturellement sans gluten, ce qui en fait une céréale adaptée aux personnes qui souhaitent limiter ou éviter le gluten dans leur alimentation. Toutefois, il peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de fruits à coque, d’arachides, de graines de sésame ou de soja, en raison des possibles contaminations croisées lors de la fabrication ou du conditionnement.
Le riz basmati blanc est idéal pour accompagner les plats de poisson, de viande, les currys, les plats en sauce, les poêlées de légumes ou les woks. Son parfum délicat se marie aussi très bien avec les recettes d’inspiration indienne ou asiatique. Vous pouvez également l’utiliser pour réaliser des salades de riz, des bols complets ou comme base pour des repas simples du quotidien.
Le riz basmati blanc acheté en vrac se conserve dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Il est recommandé de le transvaser dans un bocal en verre ou une boîte hermétique afin de le protéger de l’humidité et des odeurs. Cette conservation permet de préserver au mieux la qualité, la texture et le parfum du riz basmati blanc sur la durée.
La marque et ses
engagements
Manger Juste : des fruits secs bio en vrac pour un "Manger Juste" et durable
Pionnière du vrac bio depuis 2014, Manger Juste s'engage chaque jour pour une alimentation responsable: réduction du gaspillage alimentaire, suppression des emballages polluants et circuits courts.
Grâce à nos fruits secs, graines et fruits séchés bio en vrac, nous évitons plus de 300 tonnes de plastique par an. Nos produits 100% naturels, issus de filières locales et labellisés PME+, allient plaisir, qualité et respect de l'environnement - pour un monde plus juste et zéro déchet.
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