Livraison gratuite à partir de 49€ d'achat
NOIX DE COCO RAPÉE BIO EN VRAC
0.99 €
pour 100 gr
Les bienfaits de la noix de coco râpée
La noix de coco râpée est un ingrédient simple et naturellement gourmand qui apporte une touche exotique à vos recettes du quotidien. Issue de l’agriculture biologique, elle est obtenue à partir de noix de coco récoltées à maturité, afin de préserver au mieux leur saveur et leur parfum. Riche en matières grasses végétales, la noix de coco râpée contribue à apporter de l’énergie et de la satiété, ce qui en fait un allié intéressant dans les desserts ou les collations maison. Sa teneur en fibres participe également à un apport nutritionnel plus complet. En choisissant une noix de coco râpée bio en vrac, vous limitez les emballages superflus et ne prenez que la juste quantité dont vous avez besoin.
Les ingrédients
Ingrédients : Noix de coco* * produit issu de l'agriculture biologique - Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Traces éventuelles de fruits à coque, d'arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten, de soja.
Comment utiliser la noix de coco râpée
La noix de coco râpée s’intègre facilement dans de nombreuses préparations sucrées ou même salées. Saupoudrez-la sur vos gâteaux, muffins, tartes ou crumbles pour une touche de croquant et de douceur exotique. Elle est idéale dans les biscuits maison, les granolas, les bowls du petit-déjeuner, les energy balls ou les desserts à base de chocolat et de fruits secs. Vous pouvez aussi utiliser votre noix de coco râpée pour enrober des truffes, décorer un entremets ou épaissir en douceur une préparation lactée végétale. En version salée, elle sublime certains plats d’inspiration asiatique ou indienne. Conditionnée en vrac, elle vous permet d’acheter la quantité adaptée à vos besoins, de limiter le gaspillage alimentaire et de conserver facilement votre produit dans un bocal hermétique, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Origine du produit
| Origine | Fabriqué en | Origine agriculture |
|---|---|---|
| Sri Lanka | Agriculture non UE | |
| Philippines | Agriculture non UE |
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie |
2815 kJ / 683 kcal |
| Matières Grasses |
65 g |
| dont acides gras saturés (AGS) |
57 g |
| Glucides |
9,3 g |
| dont sucres |
7,4 g |
| Fibres |
14 g |
| Protéines |
7,8 g |
| Sel |
0,08 g |
Nos top ventes
Le guide du vrac : bien doser vos aides culinaires
Vous avez du mal à évaluer la quantité d’aides culinaires à acheter ? Le vrac vous permet de réaliser des économies tout en préservant la fraîcheur de vos produits, à condition de bien connaître vos besoins. Découvrez notre guide pour déterminer la quantité idéale selon vos habitudes de consommation.
La quantité à commander dépend de votre utilisation en cuisine. Que vous ajoutiez des graines ou des fruits secs à vos recettes de façon occasionnelle ou régulière, ce tableau vous aidera à choisir la quantité qui correspond à vos besoins.
| Votre consommation d'aides culinaires | Quantité par semaine | Quantité à commander (pour 1 mois) |
|---|---|---|
| Usage culinaire (pâtisseries, salades, granola, plats, ...) | 210g | 840g |
| Sportifs (apports nutritionnels élevés) | 210 à 280g | 840g à 1,1kg |
A quoi correspondent ces quantités ?
Vous vous demandez combien représentent 200g ou 1 kg d’aides culinaires ? Nous avons prévu quelques repères visuels pour vous aider à mieux visualiser les quantités selon les formats habituels.
1 poignée =
30g
1 bol =
200g
1 bocal =
500g
Besoin d'un bocal adapté à votre consommation ?
Retrouvez nos bocaux en verre pour stocker vos fruits secs et préserver toute leur fraîcheur.
Découvrez nos jolis bocauxFoire aux questions
Après achat de votre noix de coco râpée en vrac, transvasez-la dans un bocal hermétique ou une boîte bien fermée. Conservez-la dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, loin des sources de chaleur et d’humidité. Cette bonne pratique permet de préserver son goût, sa texture et son parfum plus longtemps, tout en évitant qu’elle n’absorbe les odeurs d’autres aliments.
La noix de coco râpée est parfaite pour la pâtisserie : gâteaux, cakes, muffins, biscuits, crumbles, energy balls ou topping de yaourts et de granolas. Elle apporte une note exotique et une texture agréable. Vous pouvez également l’intégrer dans des recettes chocolatées ou la mélanger à d’autres fruits secs et oléagineux pour créer vos propres encas. Certaines recettes salées l’utilisent aussi pour apporter douceur et originalité à des plats aux influences asiatiques ou indiennes.
Opter pour de la noix de coco râpée en vrac permet de réduire les emballages jetables et de s’inscrire dans une démarche zéro déchet. Vous achetez uniquement la quantité dont vous avez réellement besoin, ce qui limite le gaspillage alimentaire et peut représenter une économie sur le long terme. Le vrac offre aussi plus de souplesse si vous cuisinez ponctuellement ou, au contraire, si vous utilisez régulièrement la noix de coco dans vos recettes.
La noix de coco râpée est composée uniquement de noix de coco issue de l’agriculture biologique. Toutefois, elle peut contenir des traces de fruits à coque, d’arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten et de soja, en raison des lieux de stockage ou de conditionnement partagés. Les personnes allergiques à ces familles d’ingrédients doivent en tenir compte avant consommation.
Le dosage de la noix de coco râpée dépend de l’intensité de goût et de la texture souhaitées. En général, on utilise quelques cuillères à soupe pour agrémenter un gâteau, un granola ou des energy balls. L’avantage de la noix de coco râpée en vrac est que vous pouvez ajuster facilement la quantité à chaque recette, en testant progressivement pour trouver l’équilibre idéal entre douceur, parfum et gourmandise.
La marque et ses
engagements
Manger Juste : des fruits secs bio en vrac pour un "Manger Juste" et durable
Pionnière du vrac bio depuis 2014, Manger Juste s'engage chaque jour pour une alimentation responsable: réduction du gaspillage alimentaire, suppression des emballages polluants et circuits courts.
Grâce à nos fruits secs, graines et fruits séchés bio en vrac, nous évitons plus de 300 tonnes de plastique par an. Nos produits 100% naturels, issus de filières locales et labellisés PME+, allient plaisir, qualité et respect de l'environnement - pour un monde plus juste et zéro déchet.
